Item Precio
Ceviche de Lagarto
Carne de cola de lagarto marinada en limón y especias
69 bs.  Pedir
Sopa de maní (Disponible sólo Sábados y Domingos hasta las 16:00 hrs)
Sopa Cremosa de Maní
22 bs.  Pedir
Keperí al horno
Carne de Res macerada con limón al horno acompañado de arroz tostado, ensalada de la casa, yuca, plátano y escabeche
65 bs.  Pedir
Lechon al Horno
Porción de chancho al horno crocante, acompañado con arroz primavera, ensalada de palmito, yuca, plátano y escabeche
75 bs.  Pedir
Locro de Gallina Criolla
Caldo de gallina con arroz y orégano, papa y huevo, acompañado con un 1/4 de gallina.
35 bs.  Pedir
Majao de Charque
Arroz tostado con charque (carne seca) y Urucú. acompañado con Huevo, Plátano frito y Yuca
37 bs.  Pedir
Majao de Pato
Arroz batido con pato desmenuzado y Urucú (Majadito Aguachento), acompañado con Huevo, Plátano frito y Yuca
39 bs.  Pedir
Pato al Horno
1/2 Pato al horno crocante, acompañado con arroz primavera, ensalada, yuca y escabeche
75 bs.  Pedir
Picante de Gallina
1/4 de gallina con jugo picante acompañada con arroz y chuño
59 bs.  Pedir
Picante de Lengua
2 porciones de lengua de Res con jugo picante acompañado con arroz primavera y chuño
69 bs.  Pedir
Picante mixto (Picante de gallina y Picante de lengua)
1/4 Pollo y porcion de Lengua de res con jugo de picante acompañado con arroz primavera y chuño
69 bs.  Pedir
Majao Mixto (Majao de Charque y Majao de Pato)
Arroz tostado con charque y urucú ( Majao de charque) y Arroz batido con pato desmenuzado y Urucú (Majao de Pato), acompañado con Huevo, Plátano y Yuca Frita
42 bs.  Pedir
Silpancho
Arroz, carne apanada, papas, huevo, ensalada de tomate y cebolla.
50 bs.  Pedir
Buffet para 4 personas
Majao de Pato + Majao de Charque + Keperi + Picante pollo
250 bs.  Pedir
Buffet para 2 personas
Majao de Pato + Majao de Charque + Keperi + Picante pollo
140 bs.  Pedir
Bife Chorizo
Corte alto de Carne de Lomo de Res acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
70 bs.  Pedir
Bife Chorizo para 2 personas
Corte alto de Carne de Lomo de Res acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
130 bs.  Pedir
Churrasco
Corte Mariposa de Carne de Lomo de Res acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabe
65 bs.  Pedir
Churrasco para 2 personas
Corte Mariposa de Carne de Lomo de Res acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
120 bs.  Pedir
Pacumuto de Lomito para 2 personas
Lomito de Res acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
120 bs.  Pedir
Punta de S para 2 personas
Punta de S acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
130 bs.  Pedir
Pollo deshuesado
1/2 Pollo a la mantequilla y limón acompañado con , ensalada del día , yuca y escabeche
60 bs.  Pedir
Surubi a la mantequilla
Chuleta de Surubí a la mantequilla y limón, ensalada del día , yuca y escabeche
75 bs.  Pedir
Parrilla Carnívora para 4 Personas
Carne de Lomo de Res, chuleta de cerdo, Filete de pollo y chorizo acompañado de arroz con queso, ensalada del día y yuca
295 bs.  Pedir
Parrilla Carnívora para 2 Personas
Carne de Lomo de Res, chuleta de cerdo, Filete de pollo y chorizo acompañado de arroz con queso, ensalada del día y yuca
160 bs.  Pedir
Empanadas Criolla (6 unidades
6 Empanadas de carne de lomito acompañado con salsa tártara
30 bs.  Pedir
Majao de Charque + Keperi
Majao Arroz tostado con charque (carne seca) y Urucú (Majao) y Carne de Res macerada con limón al horno(Keperi)acompañados con Huevo, Plátano frito y Yuca
69 bs.  Pedir
Majao de Pato + Keperi
Arroz batido con pato desmenuzado y Urucú (Majadito Aguachento)(Majao) y carne macerada con limón al horno(Keperi)acompañados con Huevo, Plátano frito y Yuca
69 bs.  Pedir
Nuggets Cambita
6 Nuggets de pollo acompañado con papa fritas
25 bs.  Pedir
Punta de S
Punta de S acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
85 bs.  Pedir
Asado de Tira
Costilla de Res de 1er corte acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
75 bs.  Pedir
Ojo de Bife
Corte alto y tierno de Res acompañado de arroz con queso , ensalada del día , yuca y escabeche
85 bs.  Pedir
Arroz con leche
Arroz con leche tradicional
15 bs.  Pedir
Leche crema
Flan Casero tradicional
15 bs.  Pedir
Manjar blanco con queso
Dulce de leche tradicional acompañado queso criollo
15 bs.  Pedir
Bebidas
12 bs.  Pedir
omo camba Carne de Lomo de Res 200 Grs
(POR FAVOR INDICA EN COMENTARIO LA COCCION DE LA CARNE)
38 bs.  Pedir
Asadito Cambita & Panza Rebosada
Asadito de res y Panza rebosada acompañado de ensalada de tomate y cebolla, yuca cocida con salsa golf y llajua.
36 bs.  Pedir
Empanaditas cambas
Empanadas de carne (6) acompañadas de salsa tártara.
30 bs.  Pedir
Pipián
1/4 de pollo con salsa de maní acompañado de papa cocida y arroz blanco.
39 bs.  Pedir
Platango
Incluye: Picante de pollo, Silpancho, Majao de Charque, Chuño, Plátano frito, Yuca frita y Huevo frito para 1 persona.
55 bs.  Pedir
Majadito Velatacú
Majao Arroz tostado con charque (carne seca) y Urucú (Majao).
20 bs.  Pedir
Matambre de cerdo
Matambre de cerdo acompañado con arroz primavera, ensalada de palmito, yuca frita, plátano frito y escabeche mixto.
77 bs.  Pedir
Parrillada Carnívora para 4 personas
Carne de Lomo de Res, chuleta de cerdo, Filete de pollo y chorizo acompañado de arroz con queso, ensalada del día y yuca frita.
295 bs.  Pedir
Parrillada Carnívora para 2 personas
Carne de Lomo de Res, chuleta de cerdo, Filete de pollo y chorizo acompañado de arroz con queso, ensalada del día y yuca frita.
160 bs.  Pedir
  Tu Carrito
No ha agregado ningun producto.